Un dessert de fête facile

Vanessa souhaite réaliser un beau dessert pour l’anniversaire de sa fille mais l’idée de passer l’après-midi dans la cuisine la rebute un peu. Elle souhaite quelque chose de rapide et simple à réaliser.


C’est à ce moment-là qu’elle nous écrit… et c’est là qu’on lui répond :)

{ 01 } Toute de suite j’ai pensé aux cupcakes, j’avais fait ça pour les 1 an de Marius car c’est assez facile : on fait les cakes, on décore d’une crème faite de mascarpone mélangé avec un peu de colorant et on ajoute un peu de déco. Niveau difficulté : ★

Puis Vanessa me dit qu’elle aura 30 invités et que l’idée des cupcakes n’est peut être pas la meilleure. Ok, et pourquoi pas des mini cakes ? { 02 } gâteau chocolat + chantilly + petit boite de conserve pour le moule, facile non ? Niveau difficulté : ★

{ 03 } Ou alors tu fais un gâteau au yaourt tout simple, et tout se joue dans la déco. J’ai fait ça pour les 3 ans de Marius. Et oui je tente tout :)
L’idée c’est de doubler la recette du gâteau au yaourt afin qu’il soit haut pour un plus bel effet une fois décoré. Après, on se fait plaisir avec des bonbons par exemple. Et pourquoi pas tout décorer avec des smarties ? :) Niveau difficulté : ★★

Sinon tu peux faire { 04 } des biscuits ou { 05 } une pyramide de petits choux ? Tout le monde a déjà fait de biscuits ou des petits choux dans sa vie. Sinon on peut les commander à son boulanger et les assembler ensuite. Il suffit juste de rajouter de la couleur dans les biscuits, ou un joli nappage pour les choux avec une belle présentation. Niveau difficulté : ★★★

{ 06 } Et pourquoi pas des fruits enrobés de chocolat accrochés à des pics et parsemés de couleurs ? joli non ? Plus facile y’a pas ! Niveau difficulté : ★

{ 07 } Une pyramide de cake ? gâteau au yaourt ou au chocolat, le difficulté est juste dans l’enrobage, après c’est de l’amusement. Niveau difficulté : ★★

{ 08 } Dernières idées : des petites meringues colorées ou des sorbets individuels.  C’est assez simple à réaliser et ça donne un p’tit côté inattendu à la fête. Niveau difficulté : ★★

Et pour encore plus d’idées, retrouvez d’autres recettes sur notre Pinterest. Et puis Vanessa, tu nous diras ce que tu as choisi ? ;)
Bon appétit !

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20 commentaires

  1. stef

    Whaou ! ça donne envie d’aller faire un tour en cuisine et de tenter sa chance ! mais pas sûr que le résultat soit aussi beau que les modèles … mais à tester qd même ! et à déguster après :)

  2. Ohlala cet article me ravit ! Moi qui réfléchit déjà à l’anniversaire de ma fille au mois d’août à ça me donne plein d’idées ! Merci et surtout miam !!!

  3. Olala ça me donne vraiment envie d’essayer les fruits enrobés de chocolat…. miam

  4. superbe sélection !
    un truc qui habille bien aussi n’importe quel gâteau: c’est la petite guirlande de fanions colorés ou avec le prénom du héros du jour (sur Pinterest, cherchez « bunting cake » ;-) )

    • Lait Fraise

      ah oui, j’ai testé ça aussi, merci je le rajoute dans notre pinterest.

  5. Oh que de bonnes idées !!!
    Par contre, pas d’accord pr le une étoile de difficultés aux cupcakes ! Moi faire une creme que je dois mettre avec une douille = 3 étoiles de difficultés + une aprèm en cuisine + un résultat catastrophique à la fin ! ;)
    Sinon, je n’ai jamais testé mais y’a aussi des impressions numériques sur pate d’amande pour avoir une jolie photo sur un gateau tout tout simple !

    • Lait Fraise

      Mascarponne + sucre glace > dans un sac plastique avec un petit trou = zéro difficulté :)

  6. et si on disait que mon anniversaire c’est en juin et que je pouvais me faire un gateau d’anniv ??
    non parce que là, j’ai très envie !!
    même si c’est en novembre, la période des anniv…

  7. gazelle26

    Oh purée j’ai trop faim !! Il sont beaux et ont l’air bons !!!!!

  8. Maud

    oh ! comme tout ça tombe à pic.
    On reçoit les copains de ma louloute samedi…. 8 petits ogres de 7 ans.
    Le gâteau réclamé est un marbré chocolat/vanille, facile, mais du coup, je vais tenter la version minis-gâteaux + fruits enrobés de chocolat sur des jolis supports…
    Merci ! toujours génial votre blog, je ne m’en lasse pas !
    Bonne continuation

  9. cet article je me le garde sous le coude, le 3 me fais rêver !

  10. Ahlala, que de jolies idées!
    Merci les filles, vous êtes des magiciennes.
    Je tenterais bien les choux (peur…. mais tellement canon), les minicakes (easy!) et je vais sans doute refaire une pièce montée + nappage. Si le tout est réussi, vous aurez un débrief!

  11. anais

    bonjour ma fille fete bientôt c 4 ans a l école et l idée du 4 avec toutes c couleurs j’adore je peux avoir la recette ???? merci bisous

  12. Faustinette

    ohlala le 3 en smarties, je crois que ça va être le gâteau de mon fils cet été ! Merci pour cette bonne idée! Le problème est que je suis aussi douée qu’une mouche en cuisine, alors si vous aviez une idée de comment le faire, ça m’aiderait :)))
    J’en profite pour vous féliciter pour ce blog où je puise des tas d’idées sans commenter très souvent…

  13. pounette

    oh la la , ça me donne trop envie mon petit bout est encore au chaud dans mon ventre mais maman ferait bien des gâteaux !!

  14. Faustinette

    Merci beaucoup pour ta réponse ! j’essaierai cet été et vous enverrai des photos :)

  15. Ping : Des desserts de fête ! | Astuces-de-maman.fr, les meilleures idées des maman du web !

  16. Félicitations pour le cadeau en forme de 3, waouh quelle déco splendide !!! Il a dû bien faire son effet pour les petits bambins !!!

  17. Superbes ces réalisations. Quand la présentation est aussi soignée, ça ne peut mettre qu’en appétit.

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